Mon assiette, ma santé, ma planète

Notre histoire & nos valeurs

Je suis Pauline Mannarino, fondatrice de B-VRÄC, mais je suis avant tout une femme, une maman et une militante discrète.

L’histoire de B-Vräc commence par une prise de conscience : nous sommes en train de mutiler notre planète, notre santé. J’ai voulu prendre le problème à bras le corps, mais par quoi commencer ? Diététicienne de formation, je me suis naturellement tournée vers l’alimentation.

Mais avant l’épicerie vient l’envie : l’envie de proposer une alternative aux modes de consommation actuels et de voir grandir mon enfant dans un monde différent, où l’on replace la Nature et l’Humanité au centre des préoccupations.

C’est de là que tout est parti. J’ai construit ce projet à mon image et j’espère que d’autres petites âmes viendront gonfler les rangs de B-VRÄC à l’avenir, car chaque geste compte pour aller plus loin dans le changement.

L’équipe

Pauline Bourdet

Fondatrice

Anaïs Robin